瘦肉
適量的
胡蘿蔔
1件
卷心菜
半粒
青菜
1件
面粉
1公斤
糯米粉
半寶
佐料
醋
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
洋蔥和大蒜
適量的
蛋白
壹個
大豆
適量的
步驟
1.在肉中加入姜、醋、鹽、醬油等調料，搗成泥狀，直到聞起來很香，不會太臭。
2.攪拌所有蔬菜，加入壹些蛋白混合。沒有攪拌機，可以用刀剁，但是時間會比較長。
3.用篩子把陷在餃子裏的蔬菜汁瀝幹。這些原料是生的。第壹鍋煮的時候不是很香，再炒餃子陷，味道就出來了。餃子陷阱完成！
4.面粉裏加點糯米粉和水，我也加點糖，或者不用加。揉到不粘手為止。
5.用刀把揉好的面粉切成小塊，然後揉成圓形，把棒子做成圓餅，餃子皮就完成了！
6.開始包餃子。
7.隨意包成任何形狀，自家吃，不嫌棄。
8.蒸幾鍋取出。
9.妳完了。可以吃！
技巧
蒸鍋上抹點油，不然容易粘蒸鍋，露出餡料。