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芝麻糖餡燒餅怎麽做

芝麻糖餡芝麻餅的做法

步驟11.265g面粉,180ml溫水,酵母粉加入合成面團,濕化布靜置15分鐘。

第二十二步。制作糕點:將50毫升玉米油、75克面粉(不含在主料中)和45克糖混合制成糕點。

第33步:制作面粉糖粉:面粉45g,白糖15g(主料和輔料不含)。

步驟44,將蜂蜜加水制成蜂蜜汁,並制備白芝麻。

步驟55。將面團揉勻,分成15個小面團。

步驟66。把它卷成壹個圈。

步驟77。加入壹份糕點。

步驟88。像包子壹樣揉。

步驟99。卷成牛舌。

步驟1010。撒壹點面粉糖粉在上面。

步驟1111。卷起來。

步驟1212。把兩端捏在壹起。

步驟1313。用手掌把它按開。

步驟1414。順利刷蜂蜜水。

步驟1515。蘸白芝麻。

步驟1616。靜置15分鐘。

步驟1717。烤箱190度烤22分鐘。

技巧

1.用溫水和面,做包子和餃子的水量要比平時略多,這樣成品內部會比較軟。

2.烘烤時,註意不要燒焦表皮。1發現表皮變黃時,要及時用錫紙覆蓋。