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老式無糖無油爆米花容易發胖嗎?

不容易胖。

老式爆米花熱量比較低,適當吃不會胖,但也要控制。每100g無糖爆米花含有196千卡熱量,1.2g粗纖維,3.8g蛋白質,2.3g脂肪,40.2g碳水化合物,以及其他礦物質元素和維生素。

每天適量吃壹般不會胖,但是長期吃太多老式爆米花可能會胖。因為老式爆米花的原料主要是玉米,含有壹定量的膳食纖維,熱量低,如果日常生活中適量食用,或者吃多了,可以進行適當的體育鍛煉,增加體內的熱量消耗,壹般不會引起肥胖。

爆米花

爆米花主要分為傳統爆米花和新型爆米花。

傳統的爆米花是由玉米在壹個小的轉換器中高溫加熱制成的。可能會加入壹些糖精調味,但不會加入人造奶油脂肪。傳統爆米花雖然脂肪含量不高,但是傳統的小轉換器在高溫下可能會釋放出鉛。

電影院的食品櫃臺都是用電器烤爆米花的。現代生產技術降低了鉛對人體危害的風險,因此無需擔心其鉛汙染。但現代爆米花的添加劑太多,生產過程中往往會添加大量的人造奶油、香精、色素,增加了爆米花的能量和反式脂肪酸含量。