1火龍果可以保健，排毒養顏，提高人體免疫功能，常吃有益健康。
2.火龍果富含植物白蛋白，這種蛋白在果蔬中不太常見。很多人都知道重金屬(主要是鉛、鎘、汞、砷、鉻)對身體有害，兒童的鉛含量已經超標。火龍果所含的活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會迅速包裹起來，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而對皮膚起到排毒作用。
3.火龍果富含維生素C，對皮膚有很好的美容美白作用，果肉中所含的水溶性纖維含量也很豐富。這種纖維吸水膨脹65，438+00-65，438+05倍，產生膠狀物質使食物長時間停留在胃裏，使減肥者延長飽腹感而不感到饑餓，具有很好的減肥效果。
4.火龍果果肉中的黑籽含有多種酶、不飽和脂肪酸和抗氧化劑，有助於胃腸蠕動，達到潤腸的效果，對皮膚彈性有輔助治療作用。
5.火龍果的果皮中含有壹種非常珍貴的營養物質——花青素，它是壹種強大的抗氧化劑和免疫增強物質。可在人體血液中保存75小時，抗氧化能力比胡蘿蔔素強10倍。通過血液輸送到全身，起到抗氧化、抗自由基、抗衰老、抑制阿爾茨海默病的作用。