以下是做法。
原材料:
面條、豆子、西紅柿、洋蔥、蒜苗、土豆(兩種顏色)、食用油、鹽、雞精、醬油、五香粉。
他買的面都是切好的,這壹袋大概3斤7塊錢。
鮮豆,很嫩65438+5元壹斤,他也不知道買了多少。
土豆,三黑兩白,本來是留著的,經不住我再三要求,就讓放進鍋裏了。紅燒吃,很香!尤其是黑美人土豆,特別甜而且沙。
西紅柿,買回來四個,都要小紅燈籠,胖胖的,切了兩個,我問:削皮?他說,為什麽這麽多事情?
練習:
1,先把面放在蒸籠裏蒸,蒸之前把面和油混合,避免粘連。
2、做飯。在熱鍋裏倒油,多放點油。先炒豆角和西紅柿。
3.加入調料,倒入半碗水,將西紅柿煮成醬。
4.倒入半碗水。邊炒邊攪拌。把土豆放進去。
5.將蒸好的半生面條壹層壹層的均勻鋪入菜鍋,開中火。鋪好後,在表面放壹些蒜苗。
6.蓋上鍋蓋,開中小火,小火煨。過壹會兒,用兩雙筷子把鍋底的面從兩邊抖出來。然後蓋上鍋蓋。煨壹會兒就好了。