黃楊木雕有著悠久的歷史、風格淳樸的特點。是以黃楊木為材料做雕刻的民間工藝品。
樂清黃楊木雕有三種類型,其造型理念、技藝及程序都不壹樣。
壹是傳統類,以單壹的人物造型為主,亦有群雕或拼雕;
二是根雕類,以天然黃楊木根塊為材料,利用樹根造型;
三是劈雕類,將無法用作人物雕刻的木塊劈開,取其劈裂後的自然紋理立意雕刻,壹切順乎自然,不作精雕細刻。傳統類的雕刻有人物範型,材型要與之相適合,故有泥塑構稿、選材取料、敲坯定型、實坯定格等程序;而根雕則隨機應變,構思的靈活性很大,無需泥塑構稿,而必須註意保持樹根特有的造型意味,劈雕則將註意力轉移到紋理的造型基礎上。