1.滋養嬌嫩肌膚:滋養嬌嫩肌膚是女性吃鵝蛋的重要好處之壹，因為鵝蛋可以豐富女性身體的蛋白質和多種微量元素，可以加速皮膚細胞再生，長期使用可以提高皮膚彈性，減少皺紋，保持女性皮膚健康年輕。女性吃壹些鵝蛋還可以補益氣血，緩解體虛，增強身體的造血能力。對女性膚色暗沈也有壹定的調理作用。
2、改善大腦功能:女性進入中老年人後，身體老化非常快，經常出現失眠、健忘、阿爾茨海默病等不良癥狀。如果平時能經常吃壹些鵝蛋，可以促進大腦發育，滋養腦神經，防止大腦功能衰退。女性長期吃鴿子蛋，還能使身體吸收豐富的卵磷脂，促進智力發育，提高記憶力，使女性越來越聰明。