佐料
面條150g
豬肝350克
佐料
鹽
2克
麻油
2克
辣湯
350克
調味鮮
2克
精力
1小塊
大蒜
2片花瓣
辣椒
2件
植物油
1湯匙
大豆
3克
香辣豬肝面的制作方法
1.
豬肝切片，姜切絲，辣椒切絲，蒜切片。
2.
要燒油，先炒辣椒和大蒜。
3.
放在豬肝裏
4.
加入壹些鹽，用大火攪拌均勻。
5.
加入姜絲，淋上醬油，攪拌均勻。
6.
加入壹些味精，攪拌均勻備用。
7.
辣湯
8.
準備粉條，鍋中放水燒開，放入面條。
9.
加點鹽，煮到生。
10.
入鍋，倒入麻辣湯煮沸。
11.
然後在煮好的面條裏撈魚。
12.
加入調味料，再次煮沸調味。
13.
把魚放進碗裏
14.
加入壹些炒好的豬肝，淋上香油。
烹飪訣竅
面條在撈到湯鍋裏之前是煮過的，沒有煮過的。湯不絲滑，面不泥。