驚吃梨是壹種將美食和節日結合在壹起的民間傳承。傳說祖上賣梨創業，歷經磨難，吃梨就是不忘祖上。另外，“梨”和“犁”是諧音，驚蟄日吃梨意味著與害蟲告別。民間諺語中也有這樣壹句話“休克吃梨壹整年都會神清氣爽。”
春回大地，氣候幹燥，生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，所以特別適合在這個季節食用。在蘇北和山西，吃梨給全家驚喜是壹種習俗，據說“吃梨壹年神清氣爽！”民間諺語。有人說“梨”與“分離”諧音。據說，吃梨可以讓害蟲遠離莊稼，並在2008年獲得豐收。
驚嚇的來源:
驚蟄的由來古代稱之為七夕，是二十四節氣中的第三個，標誌著仲春時節的開始。二十四節氣:二月節，萬物震動，震動即打雷，故稱蟄。它是壹個離開的刺。
在這個季節，春雷會響起，冬眠在土壤中的昆蟲會被喚醒並開始活動，所以它被稱為啟智。後為避漢武帝劉啟之名，改為景芝。驚蟄的由來古稱“起蟄”，是二十四節氣中的第三個，標誌著仲春時節的開始。當太陽到達經度345度時。