1，果汁味苦
有些人喜歡把水果和牛奶倒進榨汁機裏榨汁。我吃哈密瓜的時候簡單的這麽做了，但是我發現這樣榨出來的汁是苦的。為什麽？是因為哈密瓜和牛奶有反應嗎？這種飲料還能喝嗎？
2.兩人反應過來。
哈密瓜和牛奶擠在壹起，剛開始不苦，過壹段時間就會變苦。這是因為哈密瓜含有壹種可以分解牛奶中蛋白質的物質。分解後會呈現苦味。
3.分解產物是無害的。
哈密瓜雖然可以分解牛奶中的壹些成分，但是分解的物質沒有毒性，只是口感不太好。如果妳能接受這種又苦又怪的味道，妳可以這樣喝。
4、可單獨制作
其實還是有辦法避免這種情況的，就是先把哈密瓜單獨榨汁，然後加入牛奶攪拌均勻，這樣做出來的哈密瓜牛奶就不會有苦味了。