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如何生黃豆芽

1,豆子做好以後,我們需要提前把準備好的豆子用溫水泡壹晚上,讓豆子泡裂,讓豆子在發芽的過程中發芽。如果直接發芽,至少需要壹周以上的時間才能發芽。

豆子做好之後,我們需要準備壹個篩子,然後在篩子的底部鋪上壹層紗布,然後將泡好的豆子倒入紗布中,用手均勻的攤開。

2.然後在豆子表面再鋪壹塊紗布,讓豆子保持在黑暗的環境中。這時候我們需要在豆子底部準備壹個較大的鐵盆,將篩子放在鐵盆上,然後在豆子中加入適量的水,使其完全水化。

最後,我們需要準備壹個黑色的袋子,把準備好的豆子用黑色的袋子蓋住,讓豆子完全處於黑暗的環境中。如果豆子在發芽時見光,豆芽就會變紅,味道非常不好。

3.將準備好的豆子放在通風處,靜置發芽。到第二天,我們可以看到豆子已經發芽了。我們需要在豆子中加入適量的水,壹天三次,並噴灑豆子,使它們保持在潮濕的環境中。

重復到第三天,豆子會發出又長又嫩的豆芽。這時候我們就需要把豆芽拿出來用清水清洗壹下,這樣就可以做出各種關於豆芽的美味了。