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47克
33克
70克829
千卡
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10分鐘左右 | 切墩(初級)
雞蛋 3個 、 吐司 4片 、 沙拉醬 2大勺 、 黑胡椒粉 2克 、 鹽 1克
烹飪步驟
步驟1/7
吐司切去四邊
步驟2/7
煮熟的雞蛋剝殼備用
步驟3/7
蛋黃和蛋白分開處理。蛋黃放入小碗用勺子壓成泥。蛋白用刀切碎。再把它們放壹個碗裏備用。
步驟4/7
擠入2大勺左右的沙拉醬，撒入少許鹽和黑胡椒粉調味。
步驟5/7
把調好的雞蛋沙拉鋪在吐司上。
步驟6/7
拿壹片吐司蓋在塗抹好雞蛋沙拉的吐司上，對角切開即可。
最後壹步
裝盤食用吧。謝謝妳看到這裏！
小貼士
1，正常早餐食量2個雞蛋足夠塗抹在2組吐司 上。我用了3個雞蛋感覺多了。 2，早上如果趕時間蛋白和蛋黃不用分開處理 3，如果擔心切不好可用保鮮膜包裹好再切。做菜好吃都有技巧