10~15分鐘
雞翅只要煮10~15分鐘就可以了。烹飪時,註意不要加熱過度。先用大火燒開水,再用小火慢慢煮,約10~15分鐘。用筷子戳雞翅表面。如果筷子能很容易地戳進去,說明已經熟了。
二、雞翅有哪些做法?
1.油炸
油炸其實就是大家都吃的炸雞翅。相信大家都很喜歡炸雞翅。炸雞翅有兩種方法。壹種方法是把雞翅腌好,直接放油鍋裏炸。它的皮直接炸脆,非常好吃。另壹種是蘸蛋液裹上面包屑,然後放鍋裏炸,這樣皮很脆,裏面的肉很鮮嫩,汁也特別多。
炒菜
雞翅也可以用來炒菜。當然,炒的時候最好剁成小塊,然後和其他配菜壹起炒,比如炒土豆,炒青椒,特別好吃。炒的時候也可以加點咖喱,咖喱味的炸雞翅也很好吃。
3.可樂雞翅
很多人都聽說過,也愛吃可樂雞翅。其實可樂雞翅的制作方法和紅燒雞翅差不多,只是制作過程中需要加入可樂,這樣吃起來會很甜,顏色也特別漂亮,比普通的紅燒雞翅更嫩。喜歡的話可以在家試試。