沙參沙參又名萊陽參、海沙參，為珊瑚菜的根，可入藥。沙參最顯著的功效是滋陰潤肺，對清肺熱、改善肺功能有很好的作用。常用於治療肺熱、幹咳、咳痰、發熱、津液傷津、口渴等，效果良好。北沙參對提高機體免疫功能有很好的作用，可以提高患者自身對疾病的抵抗力。
沙參沙參用於肺癌的治療，對肺癌患者常見的咳嗽、痰多、痰中帶血等癥狀有較好的改善作用。而且沙參可以防治肺部炎癥、膿腫等疾病，有利於抑制和治療肺癌並發癥。泡在水裏吃沙參是壹種常見的吃法。具體方法很簡單。把沙參切成塊，放在被子裏泡水就行了。
主治:陰虛肝郁。胸痛，脅痛，吐酸口苦，咽幹口燥，舌紅少津，脈細而弱或弦弱。它也治療疝氣。現代應用:現用於胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性肝炎、肋間神經痛、高血壓、神經官能癥等患者。還可用於肺結核、糖尿病、慢性睪丸炎等患者。