鹽
適量
醬油
適量
水
少許
蒜
1瓣
小米椒
壹兩
二荊條
二兩
簡易辣椒醬的做法
小米椒切段簡易辣椒醬的做法
步驟1
剁碎,放到碗裏簡易辣椒醬的做法
步驟2
二荊條,同樣的處理方法簡易辣椒醬的做法
步驟3
大蒜,壓扁簡易辣椒醬的做法
步驟4
切碎簡易辣椒醬的做法
步驟5
所有的材料都放進碗裏,加點醬油和適量的鹽簡易辣椒醬的做法
步驟6
攪拌均勻,放置壹會兒,讓材料充分融合。簡易辣椒醬的做法
步驟7
鍋中加入適量油,燒熱之後,倒入充分融合的材料,翻炒片刻。簡易辣椒醬的做法
步驟8
加水,蓋上鍋蓋,小火煮兩三分鐘,即可出鍋。簡易辣椒醬的做法
步驟9
小貼士
這道辣椒醬無論是吃面條還是米飯,或者在做菜過程中加些調味,都會特別下飯並且很香。
如果吃不得太辣,可以換成其他辣椒或者把小米椒的壹部分換成泡椒,這樣會別有壹番風味。