小龍蝦:1000g
佐料
鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量五香粉:適量八角:適量醋:適量香油:適量胡椒粉:適量油:適量雞精:適量。
具體步驟
第壹步
第壹步
1.把買來的小龍蝦泡在水裏，用刷子刷蝦底，去掉蝦線。
第二步
第二步
2.再次用清水浸泡，撈起瀝幹。
第三步
第三步
3 .八角
第四步
第四步
4.燒熱油鍋，放入八角，先炒辣椒。
第五步
第五步
5.炒出辣椒的香味，倒入小龍蝦翻炒。
第六步
第六步
放鹽
第七步
第七步
加入醬油
第八步
第八步
8.煮兩分鐘
第九步
第九步
9.再加壹碗水燉。
第十步
第十步
10.放胡椒粉。
步驟11
步驟11
11.放五香粉。
步驟12
步驟12
12.放雞精
第十三步
第十三步
13.加點醋
步驟14
步驟14
14.最後放點香油。
第十五步
第十五步
15.等湯收的差不多了，就可以下鍋了。