三亞市位於海南省最南端，緯度較低，屬於熱帶海洋性季風氣候區。年平均氣溫25.7℃，最高氣溫6月，平均28.7，適合三亞荷花露的生長。三亞蓮花露果實圓錐形，果皮粉紅色至暗紅色，果形大，可溶性固形物含量8.0%-13.0%，總酸含量。
此外，在雲南、廣東、福建、廣西等地區也有栽培，目前已產生許多新品種。雖然是熱帶水果，但既不是涼性水果，也不是熱性水果，只是比較平。
蓮霧的發展歷程
蓮霧又名桃，原產於馬來半島，在馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓和臺灣省廣泛種植。這是壹種熱帶水果。臺灣省蓮霧於17世紀由荷蘭人傳入臺灣省，臺灣省屏東是最著名的產地。隨著科學的發展，除了原有的紅綠之外，還有黑蓮的新品種。
蓮是桃金娘科和潤楠屬的熱帶常綠果樹。原產於馬來半島和安達曼群島，僅在東南亞有經濟栽培。蓮霧又稱代霧、蓮霧、爪哇桃。蓮子在臺灣省有悠久的栽培歷史。早在17世紀由前荷蘭人從爪哇引進，僅零星種植於臺灣省各地的農家庭院和果園。