川貝母怎麽煮
1、首先準備壹些川貝母、料酒、蛤蜊、蔥、味精、姜、鹽、雞油等。
2、將所有食材清洗幹凈放在壹邊，先將川貝母粉、蛤蜊肉、姜蔥料酒安靜鍋裏，加水煮半個小時。
3、半個小時後，再加入剩下的調料，或者是自己想吃的其它口味，就可以出鍋了。
川貝母能和什麽壹起吃
川貝母可以和多種食材壹起吃。但是要註意的是川貝母不能和辛辣有妳的食物壹起吃。如果是對川貝母過敏的人也千萬不要吃川貝母。總之自己如果是病人，就壹定要在醫生的叮囑下合理用藥，不要自己“發明”藥，最後卻損害了自己的身體健康。
川貝母可以直接吃嗎
川貝母不能直接吃，因為它的味道有些苦，再就是川貝母是不能生吃的，壹定要加工。壹般情況下是磨制成粉，或者是切成片，再用開水泡壹下就可以喝了，當然要是想過得精致點，就可以用雪梨壹起燉，或者是其它食材壹起煮都可以。