當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 端午節包粽子有什麽意義?

端午節包粽子有什麽意義?

1.首先是為了紀念屈原,這也是壹個眾所周知的。做粽子是為了防止河裏的魚蝦傷害屈原,是對愛國將士的壹種悼念,也是對屈原的壹種懷念。然後我們記得屈原是壹個偉大的人物。還有,為了生孩子,人們把九個粽子串在壹起,五顏六色,很漂亮,互相贈送。“粽子”諧音“中子”,寓意人丁興旺。還有贏得名聲的意思。壹般古代科舉在秋天,端午節的時候,想爭名奪利的人可以壹招吃粽子。還有光宗耀祖的意思,諧音。

2.中國包粽子的習俗其實在東漢末年就有了。因為當時是泡草木灰,也就是堿,所以叫廣東酸水粽子。自近代以來,粽子成為端午節的必備食品。這時粽子的品種開始增多,各種粽子都有,也有摻栗子的,花生的,大米的。在宋代,蜜餞水果被放入粽子中,如蜜棗和楊梅。元明時期,粽子的葉子開始變得多樣,粽子的餡也更加豐富。出現了各種各樣的豆沙松子,人們開始習慣吃粽子。明清時期,粽子被賦予了更多的含義,因其諧音為“鐘”,故稱“須鐘”。