材料:羊排骨700克，白蘿蔔500克。
調料:蔥10g姜10g鹽8g胡椒粉3g香菜5g。
制作方法:在超市買剁碎的羊排，洗凈後放入冷水中煮，去除表面的浮粉。
加入蔥姜片，小火燉羊排。白蘿蔔洗凈，切成厚片(不去皮)。
羊排燉約1.5小時後，放入蘿蔔片繼續燉約45分鐘。
見蘿蔔片變透明，加鹽、胡椒粉、香菜，關火出鍋。
2.歸棗山藥湯
材料:紅棗12顆，山藥300克左右，龍眼肉兩勺。
調料:糖1/2杯。
做法:將紅棗泡軟。山藥去皮切塊後，放入清水中煮至變軟。加入龍眼肉和糖調味。
當桂圓肉已經煮到散了，就可以關火上桌了。
3、紫蘇生姜大棗湯
材料:新鮮紫蘇葉10g，生姜3片，紅棗15g。
做法:先將紅棗用清水洗凈，然後去棗核，再將生姜切成片。
將新鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗壹起放入盛有溫水的砂鍋中，用猛火煮熟。鍋燒開後，小火燉30分鐘。
然後取出紫蘇葉和姜片繼續用文火煮15分鐘。