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如何保存新鮮羅漢果

新鮮羅漢果味道香甜,常溫下保鮮時間可長達30天,冷藏可達90天。

事實上,新鮮的羅漢果經過生物提取後能夠保持其新鮮度,因此可以方便地儲存和運輸。鮮羅漢果潤肺晶由新鮮水果經生物提取制成,既保留了羅漢果的美味,又保留了大量新鮮水果特有的維生素C,在安全性方面達到了FDA標準。經過生物提取後,鮮羅漢果體積只有80g,攜帶方便,但卻能做出80-120杯鮮羅漢果茶,性價比高,保質期12個月。而且,沖泡方法也很容易。根據自己的口味,加入適量的羅漢果水晶潤肺,然後倒入開水中即可飲用。

新鮮的羅漢果最好不要和其他果蔬放在壹起,如蘋果、梨、木瓜、香蕉等。這種水果在成熟過程中會釋放壹種叫做乙烯的氣體,加速水果的成熟和衰老。羅漢果等水果如果放在壹起,很容易老化,腐爛的比較早。如果壹個羅漢果壞了,要馬上把它挑出來,因為壞了的果實也會開始釋放乙烯,會讓其他的果實陸續變壞。如果是冷藏的話,建議放在塑料袋裏,口部打個小結,避免釋放的乙烯影響冰箱裏其他水果的品質。