補充營養
黑加侖富含蛋白質和碳水化合物。總碳水化合物中,葡萄糖占43%,果糖占57%。葡萄糖可以直接給人體補充能量。果糖不僅能補充能量,還能抑制體內蛋白質的消耗。可作為孕婦和體力勞動者的營養補充。
皮膚保養
黑加侖所含的花青素其實具有很強的氧化作用,具有優質的清除體內垃圾的功效,也是防止黑色素沈澱的重要成分之壹,所以黑加侖具有抗衰老和美容養顏的功效。
預防心臟病
黑加侖含有相當多的鉀鹽和鎂鹽。鉀鹽的主要作用是增強肌肉興奮性,穩定心肌細胞膜,改善心律失常。鎂鹽對高血壓和心肌梗塞有壹定的防治作用。γ-亞麻酸是人體無法合成的獨特成分,可以起到抗心血管的作用。