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土豆燉飯的做法,如何讓香腸土豆燉飯好吃?

佐料

五香香腸

90克

馬鈴薯

300克

胡蘿蔔

140克

洋蔥

30克

米飯

400克

佐料

適量的

適量的

淡醬油

適量的

步驟

1.將香腸切成小塊;

2.胡蘿蔔和土豆也切丁;

3.將洋蔥切成小塊;

4.淘米,放入電飯煲;

5.炒鍋加熱,加入適量食用油;

6.加入洋蔥炒香;

7.加入香腸丁,炸油;

8.將胡蘿蔔丁翻炒;

9.將切好的土豆用清水洗凈,去除多余的澱粉;

10.放入炒鍋,土豆丁用油翻炒後會微微變色;加入適量鹽和生抽,攪拌均勻,然後加入適量開水,燉1-2分鐘;

11.倒入電飯鍋;

12.電飯煲標準米飯模式;

13.時間到了,把鍋燒開,用飯勺攪拌壹下就可以上桌了。

14.米飯和蔬菜拌在壹起後,糯米土豆味也沾在米粒上,湯汁的浸潤也讓米飯口感更好,菜融為壹體,省時省力!這個鍋夠四到五個人吃。

15.喜歡土豆的朋友可以試試。不喜歡吃香腸的也可以換成廣式香腸,但是廣式香腸會有點甜。