壹切香脆可口的食物都難以擺脫高脂肪高能量的困擾。甚至有了非油炸的稱號，連果蔬這種原料都需要高度關註。所有口感細膩順滑的飲料都脫不了高糖高能量的帽子。即使有無糖飲料，含有其他糖分的替代品也比糖更可怕！
合理選擇零食的四條黃金法則:
1)?根據自己的身體狀況和晚餐的攝入量選擇個人零食。如果三餐能量攝入不足，可以選擇富含能量的零食來補充。對於需要控制能量攝入的人來說，含糖或脂肪較多的食物是選擇有限的零食，應盡量少吃；如果三餐攝入的蔬菜水果不夠，就選擇蔬菜水果作為零食。
2)營養價值高的零食，如水果、乳制品、堅果等。，應該是精選的，提供的營養素可以作為正餐的補充。零食也有排名:生鮮菜、鮮果、奶及乳制品、堅果、幹果。
3)選擇合適的時間。零食可以在兩餐之間適當吃，以免影響正餐的食欲。晚飯後2-3小時也可以吃零食，但睡前半小時不宜再吃。
4)零食量不宜過多，以免影響正餐的食欲和食量；在同類食物中，可以選擇低能量的，避免能量攝入過多。