1,地黃:特別適合血虛的人。味甘微溫,既補血養陰,又補精氣。具體可用於血虛萎黃、頭暈目眩、心悸失眠、月經不調、崩漏等。還可用於腎陰不足引起的潮熱、骨蒸、盜汗、遺精、糖尿病等癥。
主要搭配:熟地黃配當歸、白芍、川芎是著名的治療血虛的“四物湯”。熟地黃配白芍能養肝,柏子仁配心臟,桂圓配脾臟,麻黃配血管。
禁忌:脾胃氣滯,痰濕阻絡所致腹脹,少食便溏者不宜服用。而且,最好不要用銅或者鐵的廚具來煲湯。
2、麥冬:特別適合陰虛的人。主治:滋陰生津,潤肺清心。用於肺燥幹咳。體虛咳嗽、津傷口渴、睡眠不安、內熱消渴、腸燥便幹;白喉咽。
3、麥冬和地黃壹起有補血養陰的作用,對陰虛肺燥有壹定的協調作用,但是因為做了地黃,湯色會不好看。
4、生熟麥冬湯可去火,咽喉發炎,牙痛消腫。喝這個很好。