1，秋耕
金針菇喜低溫，不耐高溫。因此，金針菇應在秋季栽培，其生長環境溫度應保持在7 ~ 65438±08℃左右。這是金針菇最適宜的溫度，可以使其菌絲正常生長，迅速分化出子實體。
2.準備矩陣
金針菇栽培中，要準備營養充足的基質，使其能從基質中吸取充足的營養。需要將裸露的棉籽殼、鋸末、熟石灰、麥麩按照7:1:1:1的比例混合，然後加水攪拌悶30分鐘進行發酵。
3.挖坑栽培金針菇栽培技術中最重要的是在基質中挖壹個大小合適的洞，然後將菌種放入洞中，蓋上適量的基質進行掩埋。最後準備壹層薄薄的塑料薄膜覆蓋在土上，以達到保溫保濕的效果。
4、後期維護
之後要註意保持7 ~ 12℃左右的適宜溫度，這樣金針菇才能更好的發芽生長。還要註意每天早晚通風，10分鐘後再蓋好。當它的小芽長到1 ~ 2 cm後，就可以揭去薄膜，接受散射光，讓它健康生長。