百香果是壹種營養價值比較好的熱帶水果，並且其口感好且氣味芳香。壹般生活中食用方法都采用生吃，下面簡單介紹百香果的生吃方式。
壹、百香果是可以直接吃
可以將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，黑黑的百香果籽也可以吃，它富含高級蛋白，高級脂肪不比果肉的營養差。
二、制作果汁
百香果的果實香氣濃郁，酸甜可口，但是直接吃，百香果的口感會很酸。所以為了減少百香果的酸味，我們可以將它做成百香果汁，不僅酸酸甜甜，還有排毒養顏的功效。取壹個百香果，切開後把果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得壹杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
三、水果沙拉
現在人們對於生活品質的要求就越來越高，水果也要吃高品質，吃百香果方法不多，做成沙拉也是其中壹種方法。百香果和梨子、海鮮、椰子等食物壹起做成沙拉吃，能很好發揮出百香果的營養價值。