編輯
健脾藥
性味
味甘；性平
藥材基源
為豬科動物豬的脾臟。
豬脾味甘，性平，無毒；治脾虛、納差、腹瀉，善養虛勞瘦弱，消渴、疳積。主治脾胃虛弱，食欲不佳，脘腹脹滿，米谷不化。
用法用量
內服：煮食，適量；或入散劑。
5食療價值
編輯
性味甘平。能益脾胃，助消化。多用於小兒脾胃虛弱，飲食不化，食欲減退。如《聖濟總錄》豬脾粥，豬脾1具，豬胃1具，切細，同大米煮粥食；民間也有將本品剁細碎，稍加蔥花、食鹽，以荷葉或菜葉包裹，煨熟食。
6補充信息
編輯
豬脾食療應用選例
1、《聖惠方》，治脾胃氣弱，不下食，米谷不化：取豬脾壹具，豬胃壹枚，均洗凈切細，將粳米300克洗凈，***同入鍋加水，如常法煮皺，空腹食之。
2、《本草圖經》，治脾胃虛熱：取豬脾、陳皮、生姜、人參、蔥白，和陳米水煮如羹，去陳皮，空腹食之。
3、《保壽堂經驗方》，治脾積痞塊：取豬脾七具，每具都用新針刺爛，與水紅花21克，***搗研為末，以酒空腹調下。