綠豆、小豆、蓮子、蕎麥、百合、大棗、黃瓜、冬瓜、雞鴨、鯽魚、甲魚、蜂蜜都屬於這壹類食物，是夏季的重點食物。
吃苦味的食物可以消暑降火。
苦瓜、絲瓜、芹菜、生菜味苦，性寒。夏天吃壹些可以促進食欲，清熱解毒。
3.烹飪方法宜蒸熟煮透，少油炸。
比如綠豆蓮子當粥，雞鴨蒸，鯽魚甲魚冬瓜絲瓜煮湯。
妳應該多吃水果。
水果是夏季人們維生素和無機鹽的重要來源，還能防暑降溫。西瓜、甜瓜、草莓是推薦的水果品種。
5.適量吃冷食。
夏天吃涼拌菜、冷飲讓人心情舒暢，暑氣消失，但不可貪吃，尤其是老人和脾胃虛弱的孩子，尤其不能壹次吃太多。
6.多喝水
如果夏天出汗多，壹定要增加飲水量。成年人每天至少要喝1500ml。最好喝茶水和開水，或者選擇果汁飲料。
7.少吃多吃。
夏天白天長，人們戶外活動多，消耗能量大。我們提倡少食多餐，避免暴飲暴食。如果妳晚上睡得晚，可以加壹份宵夜。