酒菜最好不要吃牛肉。從食物口味來看，牛肉和酒菜都屬於溫性食物，屬於同壹種食物，不適合壹起食用。
牛肉和九個菜壹起吃容易上火。如果上火，可能會出現眼睛發紅、小便發黃、牙痛、喉嚨痛等癥狀，對人體造成不適。如果牛肉和九個菜壹起吃太多，可能會出現食物中毒。
如果不小心同時吃了牛肉和九個菜，而且食用量不算太多，建議多吃壹些降火的食物，如黃瓜、西紅柿、芹菜、綠豆、苦瓜、冬瓜等清熱解毒的食物，少吃熱性上火的食物，可以有效清除體內的熱量。如果吃了很多牛肉和九個菜，除了多吃降火的食物外，還需要用人乳和鼓汁解毒。
牛肉不能和哪些食物壹起吃:
1、牛肉和紅糖、蝸牛、海螺、橄欖壹起吃，在體內不易消化，會引起腹脹不適。
2.牛肉最好不要和栗子、橘子壹起吃，以免食物中的成分之間發生反應，影響各自的營養價值，造成營養流失。
3、牛肉和白酒、生姜等溫性食物壹起吃，容易上火，最好不要壹起吃。
4.牛肉不宜與鯰魚、木耳同食。如果壹起食用，可能會發生食物中毒。