問題描述:
平均每天吃三個雞蛋,早餐吃兩個。有時候晚上吃壹兩個。平均每天吃三個雞蛋,壹個月有90個雞蛋~!!!
雞蛋吃多了,會好嗎~
分析:
從營養學的角度來說,壹個雞蛋就夠了!
雞蛋雖好,但在食用量上要講究科學。根據最近的壹項調查,在壹些城市工人中,壹些從事腦力勞動或輕體力勞動的年輕人每天吃幾個雞蛋來增加營養;有的中小學生每天早餐吃3個雞蛋,午餐和晚餐吃1 ~ 2個雞蛋。在壹些農村,孕婦壹天吃10 ~ 15粒,實際壹個月吃300 ~ 450粒。他們認為:“雞蛋有營養,多吃點補充身體。”其實吃多了會給身體帶來壹些不好的影響。
首先,雞蛋含有大量的膽固醇,吃太多的雞蛋會大大增加膽固醇的攝入量,導致血液中膽固醇含量高,引起動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。以產婦為例,壹個雞蛋含膽固醇約250毫克,10個雞蛋含膽固醇約2500毫克。這個量是正常攝入量的近10倍。另外,雞蛋中富含的脂肪屬於飽和脂肪酸,攝入過多必然導致血清膽固醇急劇上升,促進動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發生。