石鍋魚是自然界中毒性很強的壹種魚，它的“致命毒刺”被形容為人類最痛苦的毒刺。石頭魚外表並不出奇，只有30厘米左右長，喜歡躲在海底或巖石下，把自己偽裝成壹個不起眼的石頭。如果有人不註意踩上去，它會立刻毫不客氣地反擊，並放出致命的毒液。它背上的12到14背刺，像針壹樣鋒利，會輕易穿透腳底，刺入腳底，使人迅速中毒，並在劇烈的疼痛中壹直保持到死亡。
石魚藏在海底或巖石下，把自己偽裝成不顯眼的石頭。即使人站在它旁邊，它也不會動，人也不會發現它。經常棲息在海中的巖壁上，像壹塊普通的石頭。它的捕食方式很有趣，經常以等待的方式等待食物的到來。它的硬刺(背鰭棘基部的毒腺具有神經毒性)是致命的，毒性很強。石魚全是天然的，沒有人工養殖，壹年四季都有。石魚適合生長在溫度為18~25攝氏度的石礁底部，有混合藻類。它們喜歡半埋在沙中，在初夏產卵，壹般體長30厘米，每只重約500克。石首魚廣泛分布於任何海域，但大多在熱帶和鹹淡水交界處。石魚，又名“石蟲”，亦產於香港水域。