糯米大概1斤。
大黃米半斤左右。
佐料
適量的水
兩米粽子的制作步驟
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1.宗野和馬立安(繩子)提前幾個小時就濕透了。
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2.同時浸泡兩種大米
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包法有很多種。在這種情況下,兩片粽子葉疊在壹起,在葉根處圈壹個小桶。
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將米飯放在上面
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5.然後反轉“小水桶”
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6.順手把剩下的粽子葉圍起來夾在中間,然後粽子的四個角就出來了。
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7.綁住馬立安
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8.壹個* * *包了十七個中等大小的粽子。
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9.用深壹點的鍋,水要高過粽子,煮40分鐘就可以了。它是壹個沒有壓力的高壓鍋。
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10.煮熟的粽子可以在水中浸泡幾個小時,這樣會更軟,更糯。
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