葡萄和許多果樹不需要種子,可以通過扡插、嫁接等無性繁殖(無性繁殖)方式進行繁殖,同時後代可以保留所需性狀。人們在實踐活動中發現這些無核葡萄後,通過營養繁殖的方式進行培育和保存,形成了無核品種。
隨著科技的發展,人們從遺傳學的角度分析無籽葡萄,發現它的染色體翻了三倍。果蔬大多是二倍體植物,染色體在形成生殖細胞時可以均勻分布,但如果變成三倍體,就不能均勻分布,生殖細胞就不能正常發育,就不能結實。
擴展數據:
無核葡萄的營養價值;
1,緩解低血糖癥狀:葡萄中的糖分主要是葡萄糖,人體可以快速吸收,所以喝葡萄汁可以快速緩解低血糖癥狀。
2.預防心腦血管疾病:葡萄具有壹定的預防血栓形成、降低人體血清膽固醇、減少血小板凝聚的作用。
3、抗衰老:葡萄中含有的黃酮類化合物是壹種強有力的抗氧化劑,能清除體內自由基,抗疲勞、抗衰老。
4.葡萄中含有壹種抗癌微量元素,可以阻止健康細胞癌變,防止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應,促進早日康復。
中國——為什麽會有無籽葡萄?專家揭示無核葡萄的真相