巴沙魚是寒性的。
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中壹種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。
具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。它常常被冒充成龍利魚、鯛魚、鱈魚等海魚出售。
人工養殖前景
原產越南湄公河，屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高，並且是高級化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的壹個主要水產品種。
近年，該魚因具有個體大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高等優點引入我國養殖，並在2009年開始引入廣東養殖，具有壹定養殖前景。
在2017年，中國市場以4.2億美元的年進口量成為全球第壹大消費市場，轉眼到2018年，國內的巴沙魚養殖產業就如火如荼的進行籌備。清明過後，南方的氣溫逐漸開始回升，各地的池塘都在準備投養新魚，正式開啟壹年的養殖計劃。