買哈密瓜首先要看的是瓜皮上有沒有疤痕。疤痕越老，哈密瓜就會越甜。尤其是疤痕已經開裂的時候，不要嫌棄它長得醜。其實這種哈密瓜最好吃，最甜。邊肖總結了壹個哈，越醜的哈密瓜越甜。相反，越是吸引人的，沒有疤痕的哈密瓜往往不好吃。
2.看瓜的線條
如果紋路多且深，說明這種哈密瓜香甜多汁。因為大部分哈密瓜長期生長在幹燥陽光充足的地方，陽光充足，光合作用大，皮膚當然粗糙。
3、香味鑒別
所有具有芳香特色的哈密瓜，如黃口七、熱瓜蛋、後皮亞子、老人頭瓜等。，成熟時會在肚臍處散發出濃郁的水果香味。摘的時候聞壹聞！
4.看瓜的肚臍
哈密瓜成熟後，肚臍會變軟變黃，挑選時可以輕輕按壓。這也是品嘗最軟最密果肉的最佳時機。
5.看這些卷須
無論是哪個品種的哈密瓜，成熟時瓜的節上的卷須都會明顯發黃。如果妳在瓜田摘瓜，妳可以根據節間的葉子來判斷瓜是否成熟。