2、口服:對於心腦血管疾病患者，最好空腹口服，壹日三次，半個月見效，壹次壹勺。？
3.可以用來拌涼菜和餃子，味道鮮美。
4、肝病患者，壹定要用紫蘇油炒雞蛋，每天早上空腹吃為最佳治療。
紫蘇油中含有α-亞麻酸，是我們人體必需的營養物質。目前心腦血管疾病患者都是因為體內缺乏A-亞麻酸，A-亞麻酸的字體無法合成，只能通過含有A-亞麻酸的食物來補充。所以每天使用紫蘇油是補充人體A-亞麻酸的最好方法，所以紫蘇油應該和其他植物油壹樣每天吃。
擴展數據:
紫蘇油叫紫蘇子油，外文名紫蘇籽油。它是從紫蘇籽中提取的食用油。紫蘇具有悠久的食藥歷史，在《神農本草經》中被列為上品。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血壓、保護視力、提高智力、抑制過敏反應和炎癥的作用。
紫蘇子油采用傳統物理壓榨法精煉，還是可以采用亞臨界低溫萃取技術？【1】，充分保留了紫蘇籽的營養精華，油色淺黃，油質清亮，氣味清香。
參考資料:
百度百科-紫蘇油