七月十五應該吃什麽

每年農歷七月十五是中元節，中元節又稱“七月節"或盂蘭盆會"，為三大鬼節之壹，中元節是道教的說法，"中元"之名起於北魏，有些地方俗稱"鬼節"、"施孤"，又稱亡人節、七月半。中元節的飲食壹般是包子、水餃、饅頭，飯後吃蘋果、梨等時令水果。唯獨陵縣例外地稱中元節為掐嘴節，吃粗茶淡飯。

1、吃鴨。農歷七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什麽呢？原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人壹般會吃蓮藕煲鴨。

2、吃“餃餅”。在浙江省臺州市的天臺，中元節他們會吃“餃餅”，壹種類似於春卷的食物。

3、吃粗茶淡飯。在山東的獨陵縣，中元節被當地人稱為“掐嘴節”，家家都有吃粗茶淡飯的習俗。

4、吃瀨粉。在中元節那天，東莞有吃瀨粉的習俗，而且幾乎在整個東莞都通用。當然，不同片區，吃瀨粉的方法還是有所不同的。

5、吃扁食。在江蘇省的東縣鄉，很多鄉民在中元節當天都會吃扁食(壹種以面粉和糖作成畚箕形的食品)。