蒸鮑魚需要多長時間？

鮑魚清真大概需要半個小時。將鮮鮑魚洗凈，放入蒸鍋蒸熟。壹般半分鐘就能蒸好。鮑魚大的話可以蒸1-2分鐘。由於鮑魚屬於海鮮產品，必須煮熟後才能食用。鮑魚如果不蒸，很容易導致腹瀉、腹痛、惡心嘔吐，所以鮑魚最好蒸半小時到四十分鐘，這樣既能保證鮑魚煮透，又能幫助人體消化。

鮑魚怎麽吃

鮑魚的常見做法是用鮑魚熬制雞湯。鮑魚的鮮味和雞肉的香味都濃縮在湯裏，營養價值極高。另壹種方法是用大蒜粉絲蒸鮑魚。鮑魚上蒜，和粉絲壹起蒸。這樣鮑魚既保留了鮮味，又加入了大蒜調味，會進壹步提升這道菜的質感。這道菜壹直很受歡迎，不僅可以在家裏做，而且這道名菜在餐館裏也總是有，還有其他的方式，比如鮑魚飯，鮑魚香菇，鮑魚面等等。

鮑魚的營養價值

鮑魚是壹種高蛋白低脂肪的海產品，富含微量元素和DHA，能提高免疫力，促進生長發育。其營養全面，是男女老少的佳品。

在市場購買海鮮時，也要註意選擇新鮮鮑魚，而不是冷凍鮑魚。這種鮑魚比較好吃。最簡單的辦法就是蒸鮑魚，但壹定不能蒸。