紫甘藍適量
菠菜適量
胡蘿蔔適量
面粉適量
豬肉適量
雞肉適量
奶酪適量
鹽適量
油適量
奶香口味
煮工藝
壹小時耗時
普通難度
彩色餃子的做法步驟
1
把蔬菜們都清洗幹凈，菠菜需要用開水焯壹遍，都切碎了。
2
把所有的蔬菜分別用攪拌機攪碎成菜汁兒，過濾出汁兒，剩下的碎菜備用。
3
把蔬菜汁兒分別揉成壹個面團，醒20分鐘。
4
醒好的面團備用。
5
雞胸肉壹塊兒，去掉筋膜。
6
剁碎或者用攪拌機攪碎成雞肉泥。
7
壹部分雞肉泥與剛才榨汁兒剩下的菠菜碎攪拌均勻，加入適量的鹽、香油、生抽，調味。
8
再以同樣的方法準備好豬肉泥與剩下的胡蘿蔔碎混合成豬肉胡蘿蔔餡兒。
9
剩下的壹部分雞肉泥加入少量的鹽、奶酪碎混合成奶酪雞肉餡兒。
10
壹***三種：菠菜雞肉、豬肉胡蘿蔔、奶酪雞肉餡。
11
分別切成均勻的面劑子。
12
搟成餃子皮。
13
包成各種形狀的醜餃子們，O(∩_∩)O哈哈~
14
煮吧煮吧煮餃子。