誰不能吃鰣魚？

壹般情況下，大部分人吃鰣魚不會感到不適，但也有壹定的禁忌人群，因為體質不同。鰣魚是壹種可入藥的淡水養殖魚類。它含有某些營養素，如蛋白質、維生素A、鈣、鎂和硒。其肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高。適用於體質虛弱、氣血不足、營養不良的人群，但壹般不建議過敏、痛風人群食用。

1，過敏人群:鰣魚是淡水魚，壹般不會過敏。但由於其含有多種蛋白質，對鰣魚所含蛋白質敏感的人，會因攝入此類蛋白質而直接或間接激活體內的免疫系統，使機體產生免疫反應，釋放相應介質，進而出現過敏反應，如皮膚發紅、瘙癢、惡心、嘔吐等癥狀。

2.痛風人群:由於痛風人群血尿酸含量較高，而沙丁胺醇含有較多的嘌呤，過多的嘌呤會被代謝產生尿酸，可能引起痛風發作或加重其癥狀，因此沙丁胺醇不推薦用於該人群。

中醫還認為，陰道失液、久咳不愈者忌食鰣魚，因其性濕，食後會加重癥狀。適當食用鰣魚有益健康，但不可過量。對於孩子來說，鰣魚刺多，吃的時候要小心，避免粘住。如果不知道吃鰣魚不合適，要立即停止吃，及時去醫院。