結束
方法/步驟2
首先，讓我們混合油炸魷魚圈的面糊。
首先，在壹個幹凈的打蛋器裏，打兩個雞蛋。
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加入面粉，快速攪拌均勻，不結塊。
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加入啤酒。如果妳覺得面粉太稠，可以用50毫升水稀釋。
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加入鹽和胡椒以及自己喜歡的香草或辣椒粉調味，面糊就完成了。
我們開始對付魷魚
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把魷魚處理壹下，取出魷魚骨，把魷魚切成1CM-1.5CM寬，對！好寬啊！寬好吃！也許很精致很好看，但是味道大打折扣~
去掉眼鏡和腦髓，把頭從中間劈開，魷魚就基本加工好了。
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接下來，我們將魷魚放入面糊中，均勻包裹。
用中高火加熱油鍋。我們用170度的油溫炸2-3分鐘左右，表面金黃。拿出來。
我們可以把檸檬切成片，準備壹些番茄醬和蛋黃醬。
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