瓠瓜不能和什麽壹起吃

瓠子又被稱作蒲瓜、葫蘆瓜等，適度吃壹些瓠瓜可以具有推動成長發育及其保持機體作用的實際效果。但是瓠子跟別的蔬菜水果較為起來營養成分並沒有那麼高，其唯壹值得壹提的便是帶有壹種稱為幹攏素的誘生劑，此類物質可以具有提升機體免疫能力的實際效果，協助抵禦腫瘤狀況的產生。此外瓠子還可以具有利濕消腫的實際效果，針對醫治水腫肝腹水，躁熱口幹擁有 壹定的實際效果。

瓠子不建議和茄子壹起吃。茄子的營養非常高，包含蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素及磷、鈣，鐵等多類營養成份，尤其是維生素P的含量非常高，經常食用些茄子，有利於防治高血壓，冠心病，動脈硬化與出血性紫癜。瓠子果實中葫蘆苦素D含量高，清熱止渴，利水通淋，清熱解毒，治水腫腹脹，煩熱口渴，瘡毒。兩者在壹塊吃可引起腹瀉。

另外，還要註意苦瓠子不能吃的。壹般的瓠子並不發苦，瓠子發苦的原因，是因為其中含有壹種名為堿糖甙毒素的植物毒素，毒性很大。中毒輕者會有頭昏、惡心、乏力等癥狀，重者則可能出現嘔吐、腹瀉、脫水等情況，更嚴重的還可能危及生命。