註意巴沙魚的禁忌人群。巴沙魚營養豐富,但不是所有人都能吃。比如海鮮過敏的人、感冒發燒的人、慢性病患者、痛風的人、肝腎疾病患者都不適合吃巴沙魚,以免危害身體健康。
擴展數據:
吃巴沙魚的註意事項:
尿酸高的人不能多吃:巴沙魚是淡水魚,魚的嘌呤含量壹般不低,而巴沙魚的嘌呤含量中等。痛風患者要少吃容易形成尿酸的高嘌呤食物,因為尿酸代謝不好。巴沙魚雖然嘌呤含量比其他魚制品低,但是痛風患者最好不要多吃,要調整個人飲食。
不能作為嬰兒輔食:巴沙魚多為進口產品,冷凍處理後在超市銷售,而凍肉多使用保水劑和食品添加劑進行保鮮。保水劑用於保證肉類中的組織、細胞和體液在冷藏過程中不會結晶,解凍後不會失水變形。
百度百科-巴沙魚
人民網-對癥吃魚的五大註意事項