白草莓的引種及形態特征
白草莓是通過組培苗突變體選育而成的草莓新品種。2012年獲得世界草莓大會銀獎,2014年8月被北京市種子管理站鑒定為中國人培育的第壹個白草莓品種。
12前期2-3月果實為白色或淡粉色,4月以後隨著溫度和光照的增加會變成粉色,果肉為純白色或淡黃色。它嘗起來很甜,入口即化,果皮很薄。
完全成熟的果肉淡黃色,吃起來像黃桃,可溶性固形物含量大於14。該品種的特點是生長旺盛,果實大,品質優,產量高,抗白粉病強。是理想的鮮食品種。
全株被柔毛。根長圓錐形,有鱗,有許多須根。莖具黃褐色柔毛。基生葉莖長,疏松。三出復葉,小葉卵形,先端鈍,基部寬楔形,邊緣有粗鋸齒,長2-3厘米,寬1.5-2厘米。有些可以看到淡黃色皺縮小花,球形聚合果黃白色或紅色,小瘦果是卵形。