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如何把土豆粉做成粉條!

佐料

土豆粉70g,明礬12g。

調味品

適量的水

土豆粉絲步驟1

土豆粉面條(也常用土豆澱粉)

第二步

明礬

第三步

準備兩個大冷水盆。

第四步

70克面粉用50克冷水融化。

第五步

然後倒入800g開水。

第六步

變均勻

第七步

加入1500g土豆粉。

第八步

做面團

第九步

壹種絞粉絲的工具

步驟10

然後取壹塊面粉,揉成條狀。

步驟11

把它放進工具裏

步驟12

擰下工具的下部,鍋裏再放壹點水燒開,把工具舉到鍋上面,把粉絲擰到鍋裏(鍋裏的水要壹直開著)

步驟13

絞好後用筷子小心翼翼地將粉絲撒入鍋中。面條完全浮起後。

步驟14

第壹個冷水盆裏的魚

步驟15

然後從第壹口鍋撈出到第二口鍋(讓粉絲充分冷卻)

步驟16

第二個罐中的粉末可以通過16、17和18的步驟結塊。

步驟17

把手上的粉條像線壹樣刮開。

步驟18

18(設置結果)

步驟19

這盤面團可以放在冰箱的冷凍盤上。

步驟20

水果