高銀魚是壹種鮭魚，屬於脊索動物門，脊椎動物亞門，骨骼動物門，獼猴桃屬，鮭形目，鮭科和鮭科。屬冷水性魚類，耗氧量高，體長略扁，頭小，吻尖，口端位置，上下頜相等或下頜略突出。口裂呈斜形，口裂後緣達到眼前緣下方。
眼睛壹樣大，側面更勝壹籌。鰓蓋有7-9個鰓弧，與面頰相連。身體布滿圓形鱗片，鱗片較小，臉頰和胸腹鰭腋基部無鱗，腹部圓形，側線完整。生活在高緯度的冷水河流和湖泊中。高銀魚可分為三種類型，即河型、湖型和江湖型。
高銀魚雖然是冷水魚，但對棲息環境有很強的可塑性，能在1-28℃的水溫範圍內正常生活，其最適溫度為15-25℃，高於普通冷水魚。在最適溫度範圍內，隨著溫度的升高生長速度明顯越快越好，所以從高緯度移栽到低緯度表現出明顯的生長優勢。
pH值適應範圍為6-9，在壹般酸性和堿性水域都能生長。與其他冷水魚相比，這種魚能耐受低氧和2 mg/L以下的低溶解氧環境，分布在西伯利亞部分河流(如迪卡河和科利馬河)的高銀魚鮭可分為三種生態類型，即河流型(洄遊)、湖泊型和河-湖型(半洄遊)。