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白果可以搭配什麽食材燉湯

可以白果和搭配燉湯的食材常見的有薏米,豬肚,金櫻子等等。

薏米白果湯

原料:薏米60克,白果仁12粒。

制法:薏米先浸泡,白果去殼,加水適量煮透,再加白糖或者說冰糖調味服食,每日1劑,分次飲完。 

效用:健脾,利濕,清熱,止痛,補肺,抗癌。

說明:如患食道癌、胃癌、扁平疣、脾虛泄瀉、糖尿病、肺結核、咳嗽、咳痰、小便不利、乳腺癌、子宮頸癌等病癥,可用作食療。

豬肚白果湯

用料:豬小肚兩副、田棍草150克、白果100克

制作:豬小肚、鮮田棍草(又名車前草,生草藥鋪有鮮品)和莖葉壹起洗凈,白果去殼取仁,加水六碗煲3個小時即可。

功效:此湯利尿、祛濕、止痛,有除膀胱熱熾,利小便暢順之效

金櫻子白果湯

制作:將金櫻子30克,白果12粒洗凈,同入鍋中,加適量水,蒸煮30分鐘即成。上、下午分服。

按語:益腎補脾,收澀止帶,主治老年性陰道炎證屬肝腎陰虛。