白蘑菇又稱白蘑菇，杏鮑菇可食用，味道壹般。屬於樹木的外生菌根真菌。
金針菇的學名，又叫金針菇、平菇、糙皮側耳、糙皮側耳、平菇、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳、糙皮側耳等
白毒傘，又名毒鵝膏；白色，幼時細胞呈橢圓形，後帽展開成傘狀；分布在廣州、清遠、肇慶等地；劇毒，其毒素主要是毒傘肽和毒肽，在鮮蘑菇中毒素含量很高。這些毒素對人體肝臟、腎臟、hroom血管內膜細胞和中樞神經系統有極其嚴重的損害，可導致人體各種器官衰竭而死亡，死亡率高達95%以上。植物學上的名字是金針菇。)唱。因其柄細長，形似黃花菜，故稱金針菇，屬於蘑菇屬的金針菇屬，壹種真菌、藻類和地衣。金針菇具有很高的藥用食療效果。