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川貝燉瘦肉的功效

1,川貝母具有清肺止咳、化痰散結的功效,常用於肺虛、咳痰久、咽幹少及外感疾病。

2、風熱咳嗽、肺熱咳嗽、痰黃稠等癥狀的治療。據研究,川貝母中所含的川貝母等生物堿具有與阿托品相似的作用,能擴張支氣管平滑肌,減少分泌,解除平滑肌痙攣。

川貝母為川貝母、川貝母、甘肅貝母、川貝母的幹燥鱗莖。前三種根據性狀不同分別稱為“松殼”和“青殼”,後者稱為“爐殼”。產於四川、甘肅等地。

松殼最大的形態特征是“把月亮抱在懷裏”。

抱月特征:此藥材呈錐狀或近球形,外層有2片鱗片,大小相差很大。大的緊貼小的,露出的部分呈月牙形,俗稱“抱月懷中”;頂部關閉。

有圓柱形,略尖的心芽和1 ~ 2的小鱗片。頂端鈍圓或略尖,底部平坦,略凹,中央有灰褐色的鱗莖盤,偶見須根。硬而脆,斷面白色,粉質豐富。氣微,味苦。

擴展數據

禁忌:脾胃虛寒、寒痰濕痰的人不宜慎用川貝母。支氣管擴張、肺膿腫、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫生指導下服用川貝母。服用期間不要吃辛辣油膩的食物。

人民網-給秋天壹點水分?四大必備潤肺止咳湯